カルビッシュは感染症対策を万全に全店通常営業を実施しております。

アルコールも終日全店提供します。
騒がしいテーブルのお客様にはご注意させて頂きますのでご了承下さい。

カルビッシュ

ご馳走×ご馳走×私達
=満足を超える感動
それを実現させるのが
カルビッシュの使命です

厳選仕入れした肉は店内カットにこだわります

カルビッシュの肉は全て熟練したスタッフによる店内カット。
肉の繊維、筋、これらを見極めて美味しい焼肉にカットするのは、
機械作業では不可能です。1枚1枚心を込めてカットします。

寿司は注文が入ってから握りたてをご提供

シャリとネタが馴染んでこそ本当の寿司です。
寿司酢にもこだわったカルビッシュはシャリも自慢、
注文が入ってから握る出来立てのお寿司をどうぞ。

美味しく映える一品料理

サラダ、デリカ、デザート。
脇役も〆も、美しく美味しくなければ主役も引き立ちません。
お客様の大事なひと時を全ての料理で演出させて頂きます。

いつも笑顔で

私達の笑顔でお客様を元気にしたい。
外食は食事するだけの時間ではありません。
お客様がお食事を終えてお帰りになる時、
来店された時よりも元気になって楽しかった
と思って頂ける事が
私達の喜びです。

の時間を彩る楽しいメニュー

カルビッシュは肉、寿司、アラカルト、
全てのメニューを妥協せずに美味しさを追求しています。
でも、ただ美味しいだけではなく、
お客様の楽しい時間を演出できるような、
そんな幸せになるメニューも日々追求しています。

MENU

メニュー
¥1680ランチ限定美豚コース
国産もち豚、炙りカルビなど55品食べ放題。
¥1980ランチ限定新鮮牛コース
厚切りカルビやロースなど60品食べ放題。
※コロナの影響によりランチでのしま腸は品薄のため中止しています。
平日限定ランチセット¥880~
ご飯はおかわり自由のお得な平日限定のランチセット。※折尾店は土日祝も実施
¥2680和コース
上カルビやアラカルトも豊富な65品食べ放題。
※折尾店には和コースはございません。


¥2980匠コース(肉)
約100種食べ放題の一番人気のコースです。
右画像の寿司、アラカルトも食べ放題です。
※コリコリ欠品につきコブクロを提供しています。
匠コース(寿司・アラカルト)
寿司約25種、アラカルトや〆の一品も豪華に。
¥3980極コース、2980円匠コースに加え、上記のメニューが追加になります。黒毛和牛・牛タン、うにや鰻も食べ放題。
ハイボールやサワーも充実!1680円のプレミアムコースなら10種のハイボールや獺祭なども飲み放題です。※折尾店のソフトドリンクは少し異なります。
牛タンコース(折尾店限定)
匠コースのメニューに加えて牛タン、厚切り牛タンも食べ放題!!12月22日よりスタート。
※折尾店限定です。
9月13日~秋メニュースタート
匠コース(寿司・アラカルト)
寿司約25種、アラカルトや〆の一品も豪華に。

コースのご説明~ご来店前にご覧頂きお決め頂ければスムーズにご利用できます~

人気YOUTUBERのワッキーさんにご紹介頂きました!!

赤身ROCKの美味しい焼き方講座

テイクアウトメニュー

焼肉重にお持ち帰り寿司も充実。
全てご注文頂いてからお作りします。
カルビッシュの味をおうちでもお楽しみ下さい。
※精肉販売は折尾店のみでございます。

LOCATION & HOURS

店舗案内

広島伴中央店

広島県広島市安佐南区伴中央6-16-36
営業時間:lunch11:30~15:00(LO14:30)
     dinner17:00~23:00(LO22:30)
     ※土日祝16:00~23:00(土曜日は0:00まで)
電話:082-848-2904

折尾店

福岡県北九州市八幡西区美吉野1063-1-1
営業時間:lunch11:30~15:00(LO14:30)
     dinner17:00~23:00(LO22:30)
     ※土日祝16:00~23:00(土曜日は0:00まで)
※2021.5.6~5.19(予定)は福岡県からの要請により営業時間を変更させていただきます。
電話:093-616-2910

浜松西伊場店

静岡県浜松市西区入野町12-2付近
営業時間:lunch11:30~15:00(LO14:30)
     dinner17:00~23:00(LO22:30・金曜は0時まで)
     ※土日祝16:00~23:00(土曜日は0:00まで)
電話:053-401-2904

廿日市宮内店

広島県廿日市市宮内4320-1
営業時間:lunch11:30~15:00(LO14:30)
     dinner17:00~23:00(LO22:30)
     ※土日祝16:00~23:00(土曜日は0:00まで)
電話:082-938-2904

ACCESS

STORE 広島伴中央店
ADDRESS 広島市安佐南区伴中央6-16-36
TEL 082-848-2904
経路 アストラムライン伴中央駅を降りて、広域公園方面へ徒歩5分。
経路 アストラムライン伴中央駅を降りて、広域公園方面へ徒歩5分。
STORE 折尾店
ADDRESS 福岡県北九州市八幡西区美吉野1063-1-1
TEL 093-616-2910
経路 JR折尾駅から徒歩20分。
経路 JR折尾駅から徒歩20分。
STORE 浜松西伊場店
ADDRESS 静岡県浜松市西区入野町12-2付近
TEL 053-401-2904
経路 浜松駅から車で15分
経路 浜松駅から車で15分
STORE 廿日市宮内店
ADDRESS 広島県廿日市市宮内4320-1
TEL 0829382904
経路 JR宮内串戸駅から車で10分
経路 JR宮内串戸駅から車で10分

求人

社員・スタッフ募集

当店で働いてみませんか?厨房・ホールスタッフを募集しています。
ご興味がある方はぜひお問い合わせください。
勿論社員希望も大歓迎です!!

NEWS

お知らせ
2021年9月28日 9月29日、30日は肉の日!匠コースから上ハラミステーキ食べ放題!!極コースの南国黒牛が1日5kg限定で薩摩牛に代わります!早い者勝ちなのでご了承下さい!
2021年9月19日 人気YOUTUBERのワッキーさんにご紹介頂きました!!
https://www.youtube.com/watch?v=5Xo5w4AbOck&t=236s
2021年9月13日 9月13日(月)から秋メニュースタート!!
チーズフォンデュで食べる赤身ROCKやカルビッシュロールなど新しい顔ぶれがいっぱい!
是非ともお召し上がり下さい!
2021年9月13日 9月13日(月)から秋メニュースタート!!
チーズフォンデュで食べる赤身ROCKやカルビッシュロールなど新しい顔ぶれがいっぱい!
是非ともお召し上がり下さい!

ご予約

広島伴中央店

✆082-848-2904

折尾店

✆093-616-2910

浜松西伊場店

✆053-401-2904

廿日市宮内店

✆082-938-2904